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offre découvert cap pâtisserie

Vidéo à la demande de 2€ à 10€
Abonnement 1 mois - 3 mois - illimité 

 

                 Parcours CAP                   1 cursus personnalisable adapté aux 3 niveaux en pâtisserie

offre découvert cap pâtisserie

L'atelier
200€ l'unité

 

  Votre objectif

Acquérir les techniques de base sur la pratique et la théorie du référentiel métier Pâtissier dans l'optique de :
Perfectionner vos compétences, si vous êtes passionné de pâtisserie
Réussir votre CAP Pâtissier

  Notre savoir faire

Vous accompagner dans votre projet en vous proposant une plateforme de formation e-learning disponible 24h/24 et 7j/7. 

Vidéos pour les cours pratiques, cours détaillés et synthèses pour les épreuves théoriques ainsi des modules d'évaluation et un forum pour chatter entre apprenants ou avec votre professeur.

  Les cours en ligne

Tous nos cours sont délivrés par des enseignants et des professionnels de la pâtisserie. Au terme des publications échelonnées, vous aurez eu accès à :

 Pour les épreuves pratiques, 120 sujets d'examen et professionnels  avec une centaine de techniques et recettes de base soit 50 h de vidéos.
56 cours couvrant les matières théoriques suivantes : Technologie, Sciences de l'alimenttion, Connaissance de l'Entreprise, vie sociale et professionnelle.

En complément de ce dispositif, l'achat de cours physiques en laboratoireprofessionnel vous est proposé.

 

 

  Les cours en présence du Pro ...

les Ateliers : En laboratoire physiquement avec votre professeur,  pâtissez et perfectionnez vous sur les techniques de base. En situation d'un CAP blanc, testez vos performances et votre savoir faire.

35h de cours physiques en laboratoire avec le professionnel.

 8 participants minimum par atelier, places limitées    ne tardez pas à vous inscrire.!  
 

  Un petit exemple de vidéo

 

cap patisserie marseille bouches du rhones

 


Besoin de soutien, de formation pour préparer votre CAP Pâtissier ou tout simplement perfectionner votre savoir faire.

L’académie de pâtisserie vous accompagne dans la réussite de votre projet grâce aux activités pédagogiques e-learning, aux ateliers ou encore aux vidéos à la demande mais aussi grâce aux échanges permanents et professionnels réservés à ses membres.

Alors CAP ou pas CAP, pour pâtisser comme un « Pro », rejoignez-nous.

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